Yhtiön mukaan suunnitelmien taustalla on tarve sopeuttaa toimintaa ja turvata leipomotoiminnan kilpailukyky edelleen tulevaisuudessa.
Niinpä Vantaan leipomossa aloitetaan yt-neuvottelut, jotka voivat johtaa enintään 45 tehtävän lakkauttamiseen.
– Markkinatilanne jatkuu ennakoituakin haastavampana ja kuluttajakäyttäytyminen on muuttunut merkittävästi. Meidän on koko ajan kehitettävä toimintaamme, jotta varmistamme kilpailukykymme myös tulevaisuudessa, sanoo Fazer Leipomot Suomen toimitusjohtaja Markus Hellström tiedotteessaan.
Hän toteaa, että leivän kulutus on laskussa Suomessa. Myymälöissä paistetun leivän osuus kulutuksesta kasvaa ja pakattujen leipomotuotteiden osuus pienenee. Tuonnin osuus on kasvanut merkittäväksi.
– Tuemme niitä, joita mahdollinen irtisanominen tulisi koskemaan. Haluamme edesauttaa mahdollisuuksia työllistyä uudelleen ja tulemme tekemään yhteistyötä alueen työvoimahallinnon kanssa, sanoo Hellström.
Fazerin leipomot sijaitsevat Vantaalla, Hyvinkäällä, Järvenpäässä, Lahdessa, Ulvilassa, Lappeenrannassa ja Oulussa. Lisäksi Fazerilla on 44 myymälöiden tiloissa sijaitsevaa lähileipomoa. Fazer työllistää Suomessa yhteensä 6400 henkilöä, joista 1600 on Fazer Leipomoiden palveluksessa.