The Brewers of Europe julkaisi loppuvuodesta Euroopan oluttilastot vuodelta 2023. Panimoliitto käy tuloksia läpi sivuillaan.
Euroopan unionissa tuotettiin 346 miljoonaa hehtolitraa olutta vuonna 2023, joka on yli kolme prosenttia vähemmän kuin edellisvuonna.
– Korkea inflaatio, kohonneet tuotantokustannukset, raaka-aineiden, energian ja logistiikan hintojen nousu, yhdistettynä kuluttajien alentuneeseen ostovoimaan ja muuttuviin kulutustrendeihin, ovat aiheuttaneet tuotannon vähenemisen, Panimoliiton sivuilla kerrotaan.
Panimoliiton mukaan Suomessa sekä oluen myynti että tuotanto ovat laskeneet jo pidempään, ja pudotus on suurempaa kuin yleisesti Euroopassa.
Oluen myynti sakkaa yhä ravintoloissa.
– Monissa Euroopan maissa ravintoloiden merkitys oluen myynnissä on suurempi kuin meillä Suomessa. Suomessa myydään ravintoloissa vain 13 prosenttia oluesta, kun taas Irlannissa oluen ravintolamyynnin osuus on jopa 64 prosenttia ja Espanjassa 61 prosenttia.
Monissa maissa kulutus ravintoloissa ei ole tilastojen mukaan palannut koronapandemiaa edeltävälle tasolle.
– Siinä missä baarit, ravintolat, kahvilat ja ravintolat edustivat ennen kolmannesta EU:n olutmarkkinoista, nyt ne ovat reilun neljänneksen.
– Euroopan laajuisesti panimoalaan vaikuttavat edelleen koronapandemian jälkiseuraukset ja erityisesti vaikutukset näkyvät anniskelualalla eli baareissa, ravintoloissa ja pubeissa.
EU:ssa toimi vuoden 2023 loppuun mennessä arviolta 9 723 panimoa.
– Lisäystä oli 40 edellisestä vuodesta, mutta kasvu on kaukana viime vuosikymmenen vauhdista, kun EU:ssa syntyi tuhat uutta panimoa joka vuosi. Myös Suomessa uusia panimoita syntyy edelleen, mutta ei samaan tahtiin kuin huippuvuosina, Panimoliitto kertoo.
