Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK:n puheenjohtaja Juha Marttila kertoo Helsingin Sanomien haastattelussa tulevan kesän olevan kriittinen Suomen ruokamarkkinoiden kannalta.
Tuleva sato määrittää sitä, miten tilanne ruokamarkkinoilla Suomen osalta kehittyy. Maailmanlaajuinen ruokakriisi on pahentunut jo niin, että Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan osalta voidaan puhua ruokapulasta.
Marttila arvioi Helsingin Sanomille, että köyhissä Itä-Euroopan maissa voidaan ensi talvena jo nähdä nälkää ruoan ja energian korkeiden hintojen vuoksi. Hänen mukaansa Suomessakaan kaikilla ei välttämättä ole varaa ostaa riittävästi ruokaa.
Varsinaisen ruokapulan riskiä ei Marttilan mukaan Suomessa kuitenkaan ole. Maailmalla pitäisi Marttilan mukaan käytännössä olla logistiikassa iso kriisi, koska varaa ruoan ostamiseen Suomella on.
– Olemme maailman mittakaavassa varakkaita. Kyllä me maailmalta ruokaa saamme, Marttila sanoo.
Hänen mukaansa kaikki ruokaketjussa pähkäilevät parhaillaan sitä, mitä kuluttajat tekevät, jos hintoja nostetaan.
Ruuan hinta on noussut viime aikoina voimakkaasti koko maailmassa. Marttilan mukaan Suomessa kohonneet tuotantokustannukset ovat jääneet tuottajien maksettavaksi useimmilla aloilla. Ongelmissa on tällä hetkellä hänen mukaansa erityisesti lihantuotanto.
– Lihantuotannossa on tilanne, että jokainen eläin tuottaa tappiota. Koska se on rahaa pois kassasta, tosi moni miettii tällä hetkellä esimerkiksi sikataloudessa sitä, miten päästä eroon tilasta ennen kuin sikojen kasvatus vie perheeltä viimeisetkin rahat, Marttila kertoo.
